江苏常州水产养殖"标准化"获赞 高分97.2通过验收

  春节后开始投放蟹苗,用的是来自有资质苗种场的蟹苗;从蟹苗投到塘里的第一天,每天投喂的饵料“冰鱼”的数量,都有详细登记;目前是5月下旬,螃蟹已经陆续进入第三次蜕壳期,蜕壳后的蟹食量会变大,饵料的数量也要相应调整。这样的过程,要一直持续到秋天螃蟹起塘出售,每一笔喂养,都要详细记录在案。

  这是常州市一家水产科技公司的养殖模式,这种像喂养宝宝一样的精细化标准化模式,只是标准化的其中一个环节。

  标准化养殖已经在常州市的水产企业和养殖户中达成了共识,本着方便、管用的原则,市农委组织有关水产专家、科技人员将标准体系中的技术要点、管理要求摘要编成《常州市渔业标准化实用手册》,分成河蟹、青虾、四大家鱼和团头鲂4个分册,分别对应了4个“核心区”。此外,按计划新制、修订省级地方标准3项、市级技术规范5项,进一步完善形成了基础标准、技术标准和管理服务标准相互配套的水产养殖标准体系。

  这样的模式,让来自国家标准委的多名专家赞叹不已。&nbsp5月24日下午,专家组的专家们对常州市“国家水产养殖综合标准化示范区”建设项目进行验收,以97.2分的高分通过考核验收。专家们认为,示范区通过三年建设完成了各项任务,制定标准与实施标准同步推进,满足了示范区建设需求,在水产养殖行业全面实施标准化,成效明显。

  渔业标准化带来的最直接好处,是经济效益的提升。截至目前,常州市渔业系统荣获市级以上奖项7项,成功申请专利9项,其中,“蟹虾155生态高效养殖技术研究”和“青虾池塘生态高效养殖关键技术集成与推广”等科技成果已经转化为省级地方标准,并在生产中得到了广泛应用。2015年,常州市水产养殖面积虽然比2013年减少了两千万平方米,水产品总产量仍达17.8万吨,实现渔业一产产值59.3亿元,比2013年增长1500万元。

  常州市农委主任陈志良介绍,通过渔业区域化布局、标准化生产、产业化经营,大力实施品牌渔业“四个一”工程,培育和提升了一批渔业品牌,“长荡湖大闸蟹”被认定为江苏省区域公用品牌,“溧阳青虾”被国家工商总局认定为“全国地理标志证明商标”,“天目湖鱼头”、“长江牌银鱼”等水产品更是享誉大江南北。“通过示范区建设,我市渔业生产实现了行业标准化意识、渔业生产水平、渔业规模化水平、水产品质量水平、品牌影力五个方面的提升。”&nbsp(冯军&nbsp胡艳)&nbsp