上海客商陈誉中和他的生态水产养殖事业

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誉中生态养殖有限公司内,技术员正在检查水葫芦长势。

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 记者&nbsp黄云峰&nbsp徐树才&nbsp通讯员&nbsp魏永青&nbsp徐俐敏&nbsp文/图&nbsp
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&nbsp&nbsp国庆刚过,闽北暑气渐消。位于福建省建瓯市水源乡的誉中生态养殖有限公司内,陈誉中坐在一个凉棚内怡然自得。

&nbsp&nbsp凉棚位于683亩标准化鱼塘上面,四周是一片绿油油的水葫芦,已开出了娇艳的花儿。未被水葫芦遮盖的水面波光粼粼,又是另一番景象。水葫芦是黄鳝和泥鳅歇息的好地方。

&nbsp&nbsp上海来的陈誉中,是誉中生态养殖有限公司的创办者。这683亩标准化鱼塘,就是他的事业所在,水塘的下面,养着大闸蟹、黄鳝、泥鳅、甲鱼等水产品。

&nbsp&nbsp为了这片标准化鱼塘,他已投入了数百万元,但是他说,如今付出可以得到回报了。

&nbsp&nbsp“这个水产养殖场是去年办起来的,之前我一直在江苏徐州搞养殖。”陈誉中说,从上海来到闽北这个山旮旯里面淘金,他看中的正是闽北良好的生态环境。

&nbsp&nbsp来建瓯办水产养殖场,纯属机缘凑巧。2009年底,陈誉中在江苏徐州签订的水塘租赁合同刚刚到期,身为建瓯女婿的他在结束合同后,陪妻子来建瓯办事,偶然发现了这个水产养殖场,只看了一眼,就爱上了。

&nbsp&nbsp十几年的水产养殖经验告诉他,这是个不可多得的水产养殖基地。陈誉中说,大闸蟹只有生活在能见度50度以上的瘦水中,才能保证它的品质。养殖场的水全部取自上游不远处的坂坑水库,而坂坑水库的水都是澄净的山泉水,十分有利于大闸蟹的生长。

&nbsp&nbsp为了确保万无一失,养殖场筹办前,陈誉中还把水送到了福建省分析测试中心化验,结果显示,水质为可直饮的一类水。“有了检测结果,我现在喝的水都是这个水。”陈誉中说。

&nbsp&nbsp除了好的生态环境,还有另一些让陈誉中感到安心的事。“我把发展养殖场的想法跟乡政府沟通后,得到了大力支持。”陈誉中说,这么多年来,建瓯市水源乡也在发展生态养殖产业,七彩山鸡和南疆黄羊等特色养殖初具规模。此外,当地百姓淳朴的民风,也令陈誉中赞誉有加。“闽北人非常纯朴,在这里创业免了不少麻烦。”他说,搞了十几年养殖,或多或少都遭过贼,但是在闽北快两年了,养殖场一条鱼都没丢过。

&nbsp&nbsp占据了天时地利人和,陈誉中把所有的精力放在了创业上。为了确保产品质量,陈誉中决心走一条生态养殖的路子。在我们赶到养殖场的时候,他正和工人们一起,将一条条数斤重的草鱼切碎往池塘里扔。“我的大闸蟹和甲鱼吃得比人都好,都是鱼和螺蛳等食物,绝对没有颗粒饲料。”陈誉中笑着说。

&nbsp&nbsp走生态养殖路线,虽然前期投入巨大,但是陈誉中对未来充满了信心。“条件这么好,不搞生态养殖简直是浪费资源”。为了搞生态养殖,陈誉中与中国海洋大学李应森教授建立了紧密的联系,现在,李教授每年十几次到养殖场来现场指导养殖技术,陈誉中的养殖场现在成了中国海洋大学淡水生态养殖的实践基地了。

&nbsp&nbsp“去年为了试探市场,我养了一批大闸蟹,当年卖了200多万元。现在,我已经在福建开了六家专卖店。”陈誉中说,养殖场的生态模式已经引起了周边村民的关注,每年都有十几批人到他这考察参观。

&nbsp&nbsp“任何人来参观我都欢迎,无论是技术还是种苗,我都愿意在力所能及的范围内提供帮助。一个产业只有大家一起做,才能把市场做大,才能共赢。”陈誉中说。

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